Máy sấy gió nóng (Tổng 1 sản phẩm)

Máy sấy gió nóng là một thiết bị đóng vai trò vô cùng quan trọng và được ứng dụng rất nhiều trong đời sống, đặc biệt nó được áp dụng trong chế biến sản xuất nông lâm thủy sản. Hãy cùng theo dõi bài viết sau để tìm hiểu những thông tin tổng quan về loại thiết bị này.

1.Máy sấy gió nóng là gì?

Máy sấy gió nóng là một loại thiết bị chuyên dụng được sử dụng trong các xưởng sản xuất thực phẩm sấy khô, sản xuất giấy, làm gốm, tái chế bao bì, trang trại nuôi gia súc - gia cầm, xưởng làm đồ thủ công mỹ nghệ,… Máy được chạy bằng điện trở hoặc dầu diesel có khả năng tạo ra một luồng khí nóng có tác dụng sấy nóng, làm ấm nóng vật.

2. Cấu tạo máy sấy gió nóng

Máy sấy gió nóng gồm có 3 bộ phận chính là bộ phận cấp nhiệt, bộ điều khiển và bộ phận quạt gió.

Bộ phận cấp nhiệt là thanh điện trở có công suất nhiệt tương đương với bộ phận quạt gió, phối hợp với nhau để cho máy sấy gió nóng hoạt động hiệu quả.

Bộ điều khiển có 3 thành phần chính, bao gồm: 1 công tắc có 3 chế độ xoay, 1 rơle nhiệt có tác dụng đóng cắt khi nhiệt độ trên thanh nhiệt vượt quá giới hạn cho phép, 1 rơle xoay điều chỉnh nhiệt độ.

Máy sấy gió nóng có cách hoạt động như quạt sấy tóc của mỗi gia đình nhưng có kích thước và công suất lớn hơn rất nhiều. Thanh nhiệt ở phía trước quạt gió sẽ tạo ra hơi nóng, và khi kết nối với nguồn điện thì quạt gió phía sau sẽ thổi gió đi qua thanh nhiệt để tạo ra luồng gió nóng thổi tới vật cần được sấy.

3. Nguyên lý hoạt động máy sấy gió nóng

Máy sấy gió nóng có nguyên lý hoạt động là sử dụng công nghệ khí nóng đối lưu tuần hoàn, khiến rút nước có trong thực phẩm cho đến khi khô hoàn toàn.

Cụ thể, thiết bị máy sấy gió nóng làm khô thực phẩm bằng cách tăng nhiệt độ nước bốc hơi nhanh hơn. Đồng thời, sử dụng luồng khí nóng tỏa ra để tăng nhiệt độ không khí xung quanh. Khi nhiệt độ tăng lên sẽ giúp phân tử nước thắng các phân tử khác. Nhờ đó, mà có thể chuyển từ trạng thái lỏng sang trạng thái hơi.

Quá trình sấy nóng của máy sấy gió nóng sẽ trải qua 2 giai đoạn chính sau:

Giai đoạn đầu tiên của sấy nóng chính là sấy từ dưới lên.

Lúc này, không khí ở bên ngoài sẽ hấp thụ được lượng nhiệt tỏa ra. Sau đó, nó hòa với khí tươi để đạt nhiệt độ phù hợp với thực phẩm cần được sấy. Bạn có thể kiểm tra nhiệt độ thông qua đồng nhiệt để không ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm.

Và quạt đối lưu đưa dòng khí đối lưu vào buồng sấy. Trong quá trình diễn ra, tác nhân sấy từ bộ trao đổi nhiệt sẽ di chuyển từ dưới lên. Ngoài ra, sản phẩm sẽ được sấy khô nhờ dòng khí nóng đối lưu mang hơi ẩm thoát ra ngoài.

Tiếp theo, giai đoạn 2 là sấy từ trên xuống

Sau giai đoạn thứ nhất, gió sẽ đổi chiều và thông qua lớp thực phẩm, không khí nóng sẽ chuyển từ trên xuống dưới. Giúp làm khô bề mặt thực phẩm cần sấy.

Với nguyên lý này dòng khí nóng trong buồng sấy của máy sấy gió nóng sẽ giúp thực phẩm khô nhanh hơn. Dù vậy nguyên liệu vẫn giữ được màu sắc, mùi vị ban đầu.

4. Ưu điểm của máy sấy gió nóng

Máy sấy nóng được ngành công nghiệp thực phẩm ứng dụng phổ biến, rộng rãi bởi có nhiều ưu điểm nổi bật như:

+Chi phí đầu tư máy sấy gió nóng rẻ hơn so với các quạt sấy khác.

+Chi phí sửa, thay thế máy sấy gió nóng rẻ.

+Tiết kiệm điện.

+Có thể sử dụng để sấy nhiều thực phẩm, nguyên liệu.

+Sản phẩm vẫn giữ được hương vị, màu sắc, dinh dưỡng sau khi sấy.

+Khay sấy của máy sấy gió nóng được thiết kế linh hoạt, dễ dàng vệ sinh, di chuyển và tháo lắp.

+Thiết kế máy đơn giản, nhỏ gọn, dễ dàng vận hành và bảo quản.

5. Ứng dụng của máy sấy gió nóng

Máy sấy gió nóng ra đời để phục vụ cho các doanh nghiệp. Vì vậy, thiết bị này được ứng dụng để sấy khô nhiều nguyên liệu như:

+Hoa quả: Bao gồm các loại hoa quả sấy như dứa, thanh long, xoài, mít, táo. Hoa quả sau khi sấy vẫn đảm bảo chất lượng, hương vị và màu sắc vẫn được giữ nguyên vẹn.

+Nông sản: các loại rau như súp lơ, hành, khoai, su hào, khoai tây.

+Thủy hải sản: bao gồm cá, tôm, mực… sử dụng quạt sấy nóng sẽ giúp bản quản hải sản hiệu quả và tiện lợi. 

+Các loại thịt: thịt gà, thịt bò sấy là món ăn vặt được yêu thích hiện nay. Thịt sau khi được sấy vẫn đảm bảo được chất dinh dưỡng.

+Dược liệu: máy sấy gió nóng có thể được sử dụng để sấy thảo dược, nấm, cây thuốc… Đặc biệt, thiết bị này rất hữu ích để sấy khô các vị thuốc trong Đông Y.

+Hạt: các loại hạt ngũ cốc cũng được sấy khô bằng máy sấy gió nóng. Một số loại hạt có thể được sử dụng gồm hạt điều, ngô, đỗ đen, đậu hà lan.

+Hoa: quạt sấy nóng được sử dụng để sấy các loại hoa như hoa cúc, hoa nhài, hoa hồng, atiso,…

Hy vọng với những thông tin chi tiết trên đã giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về cấu tạo, nguyên lý hoạt động và ứng dụng của máy sấy gió nóng.

6. Máy sấy gió nóng có những loại nào?

Máy sấy gió nóng được chia làm ba loại

- Máy sấy gió nóng sử dụng điện 220V (điện 1 pha) là những máy sử dụng điện công suất nhỏ phù hợp sử dụng trong gia đình hoặc những nơi có diện tích nhỏ.

- Máy sấy gió nóng sử dụng điện 380V (điện 3 pha) là nhưng máy có công suất lớn sử dụng điện công nghiệp để đáp ứng cho những nơi có không gian rộng, phù hợp cho các nhà xưởng sản xuất, văn phòng lớn, khu công nghiệp.

- Máy sấy gió nóng công nghiệp sử dụng dầu Diesel và điện 220V, đây là dòng máy có công suất lớn từ 20Kw cho đến 100Kw phù hợp cho những trang trại chăn nuôi, trông cây trong nhà kính, các công trường xây dựng. 

7. Địa chỉ mua máy sấy gió nóng uy tín

Công ty TNHH đầu tư phát triển công nghệ Phương Nam tự hào là đơn vị hàng đầu trong cung cấp máy sấy gió nóng chính hãng, giá tốt. Chúng tôi cung cấp đa dạng các dòng máy phát điện có trên thị trường hiện nay. Nếu có nhu cầu mua máy nén khí, hãy liên hệ ngay hotline của chúng tôi để được hỗ trợ và tư vấn mua hàng nhanh nhất.

Thông tin liên hệ:

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ PHƯƠNG NAM

Địa chỉ: Số 48 ngõ 233, Đường Chiến Thắng, P. Văn Quán, Q. Hà Đông, TP. Hà Nội

Điện thoại: 024.7303.8848 /Hotline: 039.940.8888

Email: info@phuongnamec.vn

Fanpage: Phương Nam E-Commerce